in

Салат з кускусом – вегетаріанський – літній салат

5 від 6 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 491 ккал

інгредієнти
 

  • 250 g Кускус
  • 1 ч.л. Овочевий бульйон порошок
  • 1 Жовтий перець
  • 2 помідори
  • 2 Зелена цибуля
  • Перець, сіль, каррі
  • 4 ст Оливкова олія
  • 3 ст Легкий базовий оцет
  • 2 ст Трави за смаком
  • 0,5 Огірок

інструкції
 

  • Покладіть кус-кус в миску. Додайте овочевий бульйон. Ошпарити гарячою водою (приблизно 300 мл) і дати настоятися. Можливо, додайте більше води.
  • Наріжте овочі невеликими шматочками. Вашій фантазії немає меж. В салат дійсно все вписується.......
  • Коли кус-кус охолоне, додайте нарізані овочі та спеції. Перемішати і приправити за смаком.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 491ккалВуглеводи: 49.3gПротеїн: 9.2gЖир: 28.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Хлібні палички зі спельтою з морквою та волоськими горіхами

Моцарела – Помідори – Паста – Вегетаріанське