in

Журавлина – Марципан – Круасани

5 від 5 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди
Калорії 203 ккал

інгредієнти
 

  • 1 Яйце
  • 80 g Сушена подрібнена журавлина
  • 30 g Нарізані фісташки
  • 30 g Подрібнений мигдаль
  • 200 g Марципанова паста
  • 50 g Цукрова пудра

інструкції
 

  • Відокремте яйце.
  • Журавлину, фісташки, мигдаль, марципан, яєчні жовтки та цукрову пудру розім’яти.
  • Спершу сформуйте з тіста булочки, потім круасани.
  • Викласти на деко, застелене папером для випічки, і змастити яєчним білком.
  • Випікати в розігрітій духовці 5-10 хвилин при 180 градусах.
  • Дайте охолонути на решітці.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 203ккалВуглеводи: 49.9g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Малиновий торт з шоколадно-ванільним кремом

Філе дикого кабана в соусі з червоного вина