in

Кремовий яблучний торт

5 від 5 голосів
Підготовче час 40 протокол
Загальний час 40 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 41 ккал

інгредієнти
 

Для тіста:

  • 200 g Борошняний
  • 1 ч.л. Порошок для випічки
  • 75 g Цукор
  • 1 пакет Ванільний цукор
  • 1 затискати Сіль
  • 1 Яйце
  • 75 g Масло

Для покриття:

  • вода
  • 5 ст Лимонний сік
  • 4 яблука
  • 2 чашки Сметана
  • 2 Яйця
  • 80 g Цукор

інструкції
 

Для тіста:

  • Змішайте борошно з розпушувачем і просійте в миску.
  • Додати цукор, ванільний цукор, сіль, яйце і масло і вимісити.
  • Розкачайте тісто в роз’ємній формі, трохи підтягніть край і кілька разів проколіть виделкою.

Для покриття:

  • Налийте воду в миску і додайте лимонний сік.
  • Яблука очистіть від шкірки, серцевини, восьмої частини та покладіть у воду з лимоном, щоб вони не підрум’янилися.
  • Злийте яблука і викладіть на тісто.
  • Випікати при температурі 200 градусів зверху і знизу близько 25 хвилин.
  • Викладіть сметану в миску.
  • Додати яйця і цукор і перемішати.
  • Вилийте кремову суміш на корж і розрівняйте.
  • Випікати при 200 градусах зверху і знизу ще 20 хвилин.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 41ккалВуглеводи: 10g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Цукрові кульки з двома різними начинками

Зерновий хліб