зміст
show
інгредієнти
- 750 nl Відвар овочевий, товарний
- 150 g Консервовані бісквіти
- 150 g Шитаке свіжий товар
- 150 g Плавлений сир вершковий
- 1 Свіжа цибуля
- 1 ст Борошняний
- 2 ст Масло
- 1 Щіпка сушеного чебрецю
- Поперчити і при необхідності посолити
інструкції
- Цибулю дрібно наріжте, бісквіт добре обсушіть і промийте. Шитаке наріжте скибочками.
- На сковороді глазурувати на вершковому маслі кубики цибулі, потім додати шитаке, смажити приблизно 3 хвилини на середньому вогні, не даючи підрум'янитися. Додайте бісквіт і дайте поваритися ще 2 хвилини. Потім посипте його борошном. Тепер залийте бульйоном і тушкуйте близько 10 хвилин. Приправити за смаком перцем і майораном, акуратно посолити, бульйон зазвичай досить солоний. Змішайте плавлений сир або вершковий сир із супом, він дуже смачний.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 456ккалВуглеводи: 18.4gПротеїн: 2.8gЖир: 41.8g