in

Салат з хрустких хлібців Ла Лінда

5 від 4 голосів
Загальний час 40 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 229 ккал

інгредієнти
 

  • 1 Огірок
  • 3 помідори
  • 150 g Радикал
  • 100 g Ементаль
  • 100 g Моцарелла
  • 50 g камамбер
  • 1 невеликий Лук
  • 2 ст Свіжий кріп
  • 3 скибочки Сирні чіпси з гарбузовим насінням див. малюнок
  • 180 g Виноград без кісточок
  • Для заправки:
  • 3 ст Волоський горіх Aceto Balsamico di Modena
  • 1 ст кунжутну масло
  • Сіль
  • Білий перець

інструкції
 

  • Огірок помити, очистити, розрізати навпіл ... ложкою вискоблити насіння і м'які ... потім нарізати скибочками ... Помідори помити, розрізати навпіл ... ложкою вискоблити насіння і нарізати скибочками ... Редис помити, розрізати уздовж навпіл і нарізати скибочками ... Моцарелу, емменталь і камамбер нарізати смужками ... Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати ... Цибулю очистити, розділити навпіл і нарізати тонкими скибочками . .. Виноград помити і дрібно нарізати Наколоти шпажки (покласти на бік)
  • Покладіть усі інгредієнти салату у велику миску ..... перемішайте!
  • Змішайте бальзамічний оцет, кунжутну олію, воду, сіль і перець у заправці... полийте салат... наріжте хрусткий хліб на шматочки... обережно перемішайте з рештою салату... дайте йому настоятися ... Розкладіть на тарілку і прикрасьте виноградними шпажками ... Приємної їжі ...

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 229ккалВуглеводи: 6.6gПротеїн: 11.6gЖир: 17.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Яблучний пиріг з пудингом і посипаннями

Паста з мангольдовим вершковим соусом