зміст
show
інгредієнти
Лава-кейк:
- 210 g Масло
- 150 g Темний шоколад
- 100 g Кувертюр з білого шоколаду
- 7 Pc. Яйця
- 200 g Цукор
- 120 g Борошняний
- 40 g Какао порошок
- Жир для форм
лід:
- 500 ml Збиті вершки
- 400 ml Солодке згущене молоко
- 1 Pc. Стручок ванілі
інструкції
Лавові коржі:
- Розтопіть шоколад і масло на пару. Зніміть миску з плити. Потім змішати з яйцями і цукром, додати борошно і какао-порошок і перемішати. Розлити масу в змащені маслом форми і поставити в духовку при 210 градусах (гаряче повітря) на 7-8 хвилин.
лід:
- Збиті вершки збити до крему. Згущене молоко і вміст стручка ванілі викласти в миску. Повільно додайте збиті вершки по шматочках. Все перемішайте і помістіть в ємність для заморожування. Маса повинна охолонути в морозилці протягом чотирьох-п'яти годин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 424ккалВуглеводи: 31.2gПротеїн: 3.8gЖир: 31.9g