John Myers
зміст
show
Десерт до раклету: запечені банани
Приготування фламбованих бананів на сковороді – це, мабуть, ключова ідея вашої раклет-вечірки. Все, що вам потрібно, це один банан на людину і трохи меду.
- Спочатку наріжте банан скибочками, які помістяться у ваші каструлі.
- Потім поставте на стіл кожному гостю по баночці меду. Він може нанести це на скибочки банана перед запіканням.
- Потім банани потрібно лише запекти на сковороді, і вони готові до вживання.
Міні-млинці з фруктами: десерт для вечора раклет
Маленькі млинці з фруктами – ідеальний десерт для вечора раклет. Кожен гість сам вибирає, який млинець приготувати.
- Спочатку приготуйте звичайне млинцеве тісто.
- Забезпечте невеликий, але хороший вибір фруктів. Ми рекомендуємо, наприклад, скибочки яблука, скибочки ананаса або чорницю. Ваші гості можуть вмішати це в тісто і отримати фруктовий млинець.
- Після цього млинці потрібно лише спекти на сковороді для раклету.
- Ми також рекомендуємо соуси, такі як шоколадно-ванільний соус або цукрову пудру, якими можна потім полити готові млинці. Ви також можете зробити свій власний шоколадний соус, наприклад, з чорного шоколаду, молока та невеликої кількості меду.
Сковороди раклет з яблуками та корицею
Типово святкове поєднання яблук і кориці особливо підходить для вечора раклет взимку. Для цієї ідеї вам знадобиться 1/2 яблука, 50 г вершків, 1/2 яєчного жовтка, щіпка кориці та 1 ч. ложка цукрової пудри на людину.
- Змішати все, крім яблук. Слідкуйте за тим, щоб «тісто» вийшло кремоподібної консистенції.
- Потім видаліть серцевину з яблук і наріжте їх тонкими скибочками. Потім гості можуть розподілити їх по формах для раклет.
- Потім залишається тільки залити рідку масу. Потім вміст сковороди запікається приблизно 10 хвилин.
- Залишається лише проба на смак!
