Кріп корисний: ось що робить непомітна лікарська трава

Кріп надзвичайно корисний і в основному використовується як спеція. У цій статті ви можете прочитати, чому ця трава така корисна і який ефект вона має.

Ось чому кріп такий корисний

Смак кропу схожий на смак анісу і досить насичений. Траву можна використовувати різними способами на кухні. Крім того, кріп також дуже корисний і містить деякі цілющі речовини.

• Кріп найбільш відомий тим, що надає заспокійливу дію на шлунково-кишковий тракт. Трава містить необхідні сполуки, які зменшують як спазми в животі, так і здуття.
• Трава також може допомогти при нудоті та блювоті. Випивши чашку укропного чаю, незабаром ви повинні відчути себе краще.
• Крім того, що кріп сприяє травленню, він також може стимулювати апетит.
• Кріп має сечогінну дію і допомагає організму розщеплювати непотрібні скупчення рідини.
• Завдяки заспокійливій дії трава використовується, серед іншого, як природний засіб для сну.
• Кріп містить багато вітаміну С і вітаміну А. Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, ця зелена трава - правильний вибір.
• Кріп містить деякі важливі мінерали. До них відносяться кальцій, калій, залізо, цинк і мідь.

Це найкращий спосіб приготування кропу

Кріп можна використовувати на кухні різними способами. Їстівні як листя, так і насіння.

• Трава в основному використовується як пряність і може використовуватися практично в будь-якій страві.
• Кріп також часто використовують в салатах. Трава особливо хороша в якості гарніру, так як вона також візуально збільшує блюдо.
• Жменька кропу може щось додати до соусу. Однак якщо соус нагріти, трави слід додавати лише в кінці, інакше він втратить частину свого смаку.
• Трави ні в якому разі не повинні бути відсутніми в солоних огірках. У Німеччині кріп навіть називають огіркової травою. Для його приготування кінчики кропу відварюють разом з огірками.
• Крім того, кропом часто обробляють страви з картоплі та риби. Особливо популярні картопляний салат і лосось.