in

Напій: буряковий хумус

5 від 9 голосів
Загальний час 10 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 524 ккал

інгредієнти
 

  • 225 g Нут, відціджена маса
  • 150 g Варений буряк
  • 2 ст тахини
  • 1 ст Лимонний сік
  • 1 ч.л. Гарам масала
  • 1 ч.л. Яблучний оцет
  • 1 ч.л. Подрібнене насіння льону за бажанням
  • Солоний перець
  • 1 Pc. Зубчик часнику
  • 2 ст Оливкова олія
  • 1 ч.л. куркума

інструкції
 

  • Переробити всі інгредієнти в кремоподібну масу в кухонному комбайні. Можна додати 1-2 столові ложки води.
  • Зберігається в холодильнику кілька днів. Також чудово смакує як спред.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 524ккалВуглеводи: 14.5gПротеїн: 7gЖир: 49g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Філе Матьеса з салатом з буряка та картоплею в мундирі

Лайм і ром з маслом Meltaways