John Myers
Головний біль, спричинений вживанням морозива та іншої холодної їжі, насправді не міф. Колючий холодний головний біль виникає лише через кілька секунд після вживання морозива і досягає піку приблизно через 30 секунд. Так само швидко біль вщухає.
Як виявили вчені, кожна третя людина страждає від головного болю після вживання морозива або іншої дуже холодної їжі. Біль особливо легко виникає, коли лід торкається піднебіння або його ковтають. Чим холодніше їжа, тим сильніше може бути головний біль.
Точна причина холодових головних болів досі точно не встановлена. Відповідно до однієї з теорій, тиск у мозку підвищується, коли надлишок крові тече через передню мозкову артерію під час нападу головного болю. Тіло може намагатися запобігти занадто сильному охолодженню мозку, надаючи теплу кров. Підвищення тиску може викликати головний біль. Інші підозрюють, що холод подразнює певний нерв, який посилає сигнали болю в мозок. Напади головного болю можна запобігти, якщо їсти морозиво повільно і розігрівати його в роті перед ковтанням.
