Якщо баночка з-під солоних огірків порожня, то води від маринування залишиться багато. Не викидайте його, його можна повторно використовувати на кухні. Воду зі свіжих огірків використовують у догляді за шкірою.
Використовуйте огіркову воду на кухні
Пряний відвар корнішонів має й інші застосування в побуті. Тому не варто викидати його в каналізацію.
- Використовуйте огіркову воду для маринування власних овочів. Наприклад, спробуйте сирі скибочки цукіні, часник, зелену квасолю або нарізаний кубиками огірок. Таким чином миттєво виходить свіжий хрусткий салат.
- Огіркова вода підходить для ароматизації страв. Як гарнір до салату з макаронами або як інгредієнт картопляного салату огіркова вода надає стравам кисло-солодкий аромат.
- Деглазуйте сковороду водою з маринованих огірків. Соуси, такі як натуральний свинячий, яловичий або курячий шніцель, виходять ще кращими.
- Огіркова вода складається з оцту, води, цукру і багатьох спецій, таких як перець або кріп. Зробіть ковток огіркової води час від часу. Ваше тіло отримує цінні поживні речовини.
- Огірки взагалі дуже багаті на вітаміни. А ще здивувався, що огірки не вважаються овочами, а ботанічно належать до ягід. Зелені палички надзвичайно важливі не тільки для діабетиків, але й усім іншим варто частіше тягнутися до огірків. Однак іноді в огірку чекають неприємні сюрпризи – як показує знахідка жінки в Англії
Огірки підходять для догляду за шкірою
Коли ви ріжете, очищаєте або натираєте огірки, утворюється багато води. Ви можете використовувати це для догляду за обличчям.
- Свіжа огіркова вода ідеально підходить для лікування розширених пор на обличчі. Компоненти овоча стимулюють кровообіг і звужують пори.
- Щоб отримати освіжаючий огірковий тонік, налийте сік у банку з гвинтовою кришкою та зберігайте в холодильнику.
- Вранці після очищення обличчя нанесіть огіркову воду на шкіру за допомогою ватного диска.
- Додавши кілька крапель лимонного соку або яблучного оцту, огіркова вода також має антибактеріальну дію та захищає шкіру від мікробів.