John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 4 Пампушки або пампушки
- 4 середа Яблука - Boskoop, якщо можливо
- Сік одного лимона
- 50 g Цукор
- 4 ст мед
- 1 ст Вершкове масло для змащування
- 2 ст Цукор для посипання форми для запікання
- 30 g Плащений мигдаль
- 1 ст Коричневий цукор
Для заливки маси:
- 50 ml крем
- 250 ml Молоко
- 60 g Цукор
- 4 Яйця
- М'якоть стручка ванілі
інструкції
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте пончики скибочками товщиною 1 1/2 см. Яблука вимийте, видаліть серцевину і наріжте скибочками товщиною 1 см разом із шкіркою. Можливо, спочатку наполовину. Збризніть лимонним соком у миску.
- Карамелізуйте цукор, додайте мед, все добре перемішайте і залийте яблука. Перемішайте і дайте охолонути. Обсмажте мигдальні пластівці без жиру на сковороді до золотистого кольору.
- Змастіть форму для запіканки вершковим маслом, посипте цукром і по черзі викладіть шарами пончики та шматочки яблук.
- Добре збийте всі інгредієнти для заливки та полийте пончики/скибочки яблук. Зверху розкладіть підсмажені мигдальні пластівці, а потім посипте все коричневим цукром.
- Випікайте все спочатку при 180 градусах протягом 30 хвилин, а потім накрийте все при 200 градусах протягом 15 хвилин.
- Це блюдо — найкраще для холодної пори року, і ви легко можете смачно використати кілька твердих пампушок з гвоздиками та, можливо, кілька зморшкуватих яблук. Безсумнівно, смакує всім ласунам ...............
- Ах так, а якщо ви хочете її трохи приправити - а діти з нею не їдять - ви, звичайно, можете додати в масу "краплю рому" для поливання.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 222ккалВуглеводи: 37.1gПротеїн: 3.2gЖир: 6.6g
