Вживання гриба чайного гриба: вплив і використання гриба Скобі

Ви можете їсти і пити гриб чайний гриб. Він найбільш відомий як чайний гриб у напоях Чайний гриб. З цієї статті ви дізнаєтеся, як ще його можна приготувати і який вплив він надає на організм.

Їжте гриб комбуча

Екзотична назва гриба часто є стримуючим фактором: однак ви повинні дати грибу шанс потрапити у ваш раціон.

• Також відомий як Скобі або чайний гриб, гриб комбуча найбільш відомий як напій «комбуча». Це більш здорова альтернатива солодким напоям.
• Скобі круглий і має злегка жовтувату слизову поверхню. Загалом, гриб складається з численних бактерій і дріжджів.
• Скобі зазвичай розводять у живильному розчині та розподіляють по ньому, поки він не стане достатньо густим для подальшої обробки. У такому вигляді його також можна їсти.
• Скобі особливо популярний як веганська альтернатива кальмарам завдяки своїй консистенції.
• Його можна їсти сирим, а можна і переробити. В Інтернеті можна знайти безліч рецептів.
• З фруктами на ваш вибір, трохи молока та блендером зі Скобі також можна приготувати смачний смузі.
• Якщо змішати Скобі з 125 г вівсяних пластівців, 75 г сушених фініків, 75 г горіхового масла і 2 столовими ложками меду, то з маси можна приготувати смачні енергетичні кульки.
• З маси потрібно лише сформувати невеликі кульки, а потім перед вживанням залишити в холодильнику принаймні годину.

Ефект Скобі

Гриб чайний гриб багатий інгредієнтами, які можуть мати позитивний вплив на здоров'я.

• Завдяки багатству вітамінів, таких як фолієва кислота, вітамін B12, C, D і E, а також мінералів, таких як залізо, магній, кальцій, мідь і цинк, гриб є справжнім стимулом для здоров’я.
• Молочна кислота, оцтова кислота та лимонна кислота, а також багато антиоксидантних вторинних рослинних речовин також корисні для вашого здоров’я.
• Речовини, які в ньому містяться, можуть допомогти при таких симптомах, як головний біль, акне та нейродерміт, екзема, різні алергії, високий кров’яний тиск, діабет, ревматизм або тривога.
• Крім того, кажуть, що гриб стимулює травлення та позитивно впливає на імунну систему.

Гриб комбуча настільки універсальний

Гриб можна використовувати і як їжу, і як напій, але його можна використовувати й по-іншому.

• Відомий чайний напій Комбуча створюють шляхом ферментації чаю з цукром. Він затхлий, шипучий, а також містить мінімальну кількість алкоголю.
• Для маски для обличчя вам знадобиться приблизно 100 г грибної культури, 15 мл чайного гриба без смаку і 15 мл кокосової олії.
• Тепер подрібніть Скобі в блендері та додайте кокосову олію. Тепер маску можна наносити на обличчя, вона повинна діяти приблизно 15 хвилин.
• Можливими побічними ефектами є алергічні реакції, такі як нудота або запалення м’язів. Однак це лише поодинокі випадки.