John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 Зубчики часнику подрібнені
- 1 Нарізану цибулю
- 2 чайна ложка Масло
- 150 ml Овочевий відвар
- 700 g Свіжий шпинат
- Сіль, перець, мускатний горіх
- 2 Диски Риба ... розмір і сорт за бажанням
- 2 Диски Лимонний сік
- 2 Помідори з шкіркою
- 50 g Тертий сир .. трохи більше залежно від ваших побажань
- 50 g Трохи свіжого орегано
інструкції
- У каструлі розтопити вершкове масло, додати кубики цибулі та часнику і обсмажити (взяти 1 ложку кубиків цибулі та часнику), а потім звільнити бульйоном. До бульйону додайте промитий і очищений шпинат і дайте йому згаснути, тушкуйте бл. 3 хвилини і добре приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
- Викладіть шпинат і бульйон у змащену маслом форму для запікання. Приправте рибу сіллю, перцем і лимонним соком, викладіть поверх шпинату та поставте в духовку, розігріту до 160 °C. Через 15 хвилин наріжте кубиками очищені помідори та розподіліть їх разом із тертим сиром та кубиками цибулі/часнику на рибу і варити ще 5 хв.
- Якщо хочете, додайте до кубиків помідорів кілька свіжих листочків орегано
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 104ккалВуглеводи: 0.4gПротеїн: 0.2gЖир: 11.4g
