Emma Miller
Вітамін А також необхідний для зміцнення імунної системи. Дієтолог і к.м.н. Олександр Мірошников розповів про п’ять найкорисніших для імунної системи продуктів харчування.
Експерт згадав продукти, що містять вітамін С. Вони беруть участь у виробленні інтерферону та імунних клітин. За словами лікаря, чорна смородина – найкращий літній продукт харчування, адже в 100 грамах цієї ягоди міститься 22 відсотки добової норми вітаміну.
Для зміцнення імунітету також необхідний вітамін А, яким багатий базилік. Також цей вітамін бере участь у процесі створення імунних клітин.
Мірошников рекомендував з'їдати три-чотири гілочки базиліка в день. Разом з ним дієтолог порадив їсти листя салату, що містять вітамін В, який допомагає боротися зі стресом.
Крім того, лікар розповів про важливість кропу. Фітонциди, що містяться в ньому, мають протимікробні властивості.
Не можна забувати і про креветках, які багаті білком і беруть участь у створенні імунних тіл. Для посилення корисних властивостей лікар запропонував готувати їх із сушеним кропом.
