зміст
show
інгредієнти
- 400 g Фрутті ді Маре ТЗ
- 2 ст Масло карі
- 2 Зубчики часнику
- 1 полюс Порей
- 3 Міні - перці
- 1,5 cm Свіжий імбир
- 200 ml Riesling
- 2 ст Сметана
- 1 ст Соєвий соус японський
- Перець з м'ясорубки
інструкції
- Цибулю-порей наріжте кільцями і добре промийте.
- Часник очистіть і наріжте невеликими шматочками.
- Перекус - перець розрізати уздовж, вийняти і нарізати невеликими шматочками.
- Імбир очистіть і натріть на тертці.
- Морепродукти (креветки, мідії, шматочки кальмарів і щупальця) обсмажте з імбиром в олії приправ, помішуючи.
- Додайте цибулю-порей, продовжуйте помішувати.
- Підтягнути все до краю, додати паприку і часник.
- Деглазувати рислінгом, трохи протушкувати.
- Додати сметану і помішуючи розчинити в соусі.
- Приправте за смаком соєвим соусом і перцем.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 116ккалВуглеводи: 2.9gПротеїн: 1.5gЖир: 5.9g