Термін придатності імбирного шоту: вам потрібно знати це про зберігання

Термін придатності імбирного шоту різний. Це залежить від того, купуєте ви знімок чи робите його самостійно. Зберігання також важливо.

Ginger Shot: термін придатності здорового напою

Придбану ін'єкцію зазвичай можна зберігати кілька тижнів, якщо її не відкривати. Якщо ви самі приготували корисну імбирну ін'єкцію, вам слід якнайшвидше вжити засіб для підвищення імунітету та енергії.

• Простріл зберігається добу при кімнатній температурі.
• Герметично закритий напій можна зберігати в холодильнику максимум тиждень. Важливо, щоб ви працювали гігієнічно під час виробництва. Більше інформації про це в наступному розділі.
• Якщо ви зробили більше, ніж можете спожити, імбирний шот можна заморозити. Розлийте залишки у формочки для льоду з кришками. Ви можете зберігати їх у морозилці до року.
• Купуйте імбирний шот у супермаркеті, зберігайте невідкриту упаковку в холодильнику та перевіряйте термін придатності.
• Після відкриття напій слід вжити протягом двох днів.

Зробіть свій власний імбирний шот: ви повинні це знати

Якщо ви робите імбирний укол самостійно, гігієна важлива. Слід звернути увагу на такі речі:

• Стерилізований скляний контейнер: не використовуйте пластикову пляшку, а виберіть щільно закручену стерилізовану скляну тару.
• Свіжі інгредієнти: чим свіжіші інгредієнти, тим довше зберігатиметься напій. Наприклад, не використовуйте лимони, які зберігалися кілька днів, або яблучний сік, який уже відкрився, щоб зробити імбирну порцію.
• Кислота: консервована кислота. Якщо ваш рецепт імбирного шоту не містить лимонний сік, додайте трохи свіжовичавленого лимонного соку в кінці.

Розпізнавання зіпсованого імбирного шоту: Ви повинні звернути на це увагу

Як розпізнати зіпсований напій:

• Запах: якщо напій має неприємний або особливо кислий запах, його більше не можна пити.
• Колір: якщо розвиваються бактерії, напій також стає темним. Якщо спостерігається помітна зміна кольору, укол слід викинути.
• Цвіль: якщо ви бачите плями на поверхні, це цвіль. У цьому випадку теж викидайте напій.
• Смак: якщо ви не помітили жодних візуальних ознак зіпсованого напою, але шот має надзвичайно кислий смак, поколювання на язиці або трохи затхлий, вам слід утриматися від його вживання.