зміст
show
інгредієнти
- 500 g Виноград блакитний
- 500 g Інжир свіжий
- 300 g Цукор
- 1 пакет Жефікс 3:1
- 0,5 чайна ложка Лимонна кислота
інструкції
- Виноград і інжир від двоюрідної сестри і тітки. Цього року у них дуже багатий урожай, тому ми всі ним забезпечені.
- Виноград помити, зірвати і перевернути в лікер Lotte, щоб кісточки не були в варення. Інжир також помийте і зріжте кінчик, потім наріжте кубиками. Викласти фрукти в каструлю. Змішайте Gelfix, цукор і лимонну кислоту і додайте до фруктів. Доведіть суміш до кипіння відповідно до інструкції на упаковці, зробіть гелеву пробу, а потім розлийте варення по склянках. Закрити банки кришками і перевернути догори дном на 5 хвилин. Дайте йому охолонути, напишіть на ньому та віднесіть у льох.
- ПОРАДА 3: якщо хочете, скористайтеся ручним блендером, щоб зробити варення трохи дрібнішим.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 145ккалВуглеводи: 33.7gПротеїн: 0.8gЖир: 0.3g