in

Зелена спаржа з ​​беконом і сиром

5 від 6 голосів
Підготовче час 10 протокол
Кухар Час 10 протокол
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди

інгредієнти
 

  • 12 Стрижні Зелена спаржа
  • 4 Диски Сир (наприклад, Гауда)
  • 12 Диски Бекон
  • Кубики льоду

інструкції
 

  • Спаржу помийте і відріжте 1-2 см внизу.
  • Доведіть воду до кипіння і помістіть спаржу в окріп на 1 хвилину.
  • Через 1 хвилину покладіть спаржу в миску з крижаною водою.
  • Покладіть 3 смужки бекону одна до одної на кожну людину, а поверх бекону покладіть сир.
  • Тут слід залишити бортик, щоб сир не витікав на бік.
  • 3 Покладіть стебла спаржі на бекон і з натягом згорніть бекон.
  • Тепер пакети кладуть на решітку і обсмажують з обох сторін приблизно 10 хвилин.
  • Якщо хочете, можете посипати пачку тертим пармезаном.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Вишукана Брускетта Фунгі Алла Франческа

Чорно-білі вафлі