John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 Дорада, крім
- 8 Креветки
- 2 Велика картопля
- 1 Лимон, з якого сік
- Суміш лимонних трав з млина
- 0,5 Кабачки свіжі
- 3 Зубчики часнику
- 250 Вершковий кварк з травами, трохи питного молока
- 2 помідори
- Сіль
- Оливкова олія екстра-олова
- Різні іспанські ковбаски також для чоловіків
- Хліб, пиво
інструкції
- Морського ляща очистіть від голови і видаліть плавники. Покладіть на алюмінієву фольгу і скропіть лимонним соком. Збризніть черевну порожнину сумішшю лимона і трав. Щільно загорніть в алюмінієву фольгу. Креветки очистіть від шкірки та посипте сумішшю лимона та трав. Дрібно наріжте 1 зубчик часнику і засипте їх. Збризніть оливковою олією і додайте трохи лимонного соку.
- Дійте з креветками так само, як і з морським лящем. Щільно загорніть в алюмінієву фольгу. Помідори надрізати впоперек, посолити і теж загорнути. Цукіні наріжте тонкими скибочками.
- Картоплю очистити і тушкувати 20 хвилин. круто. І знову використовується алюміній. Змішайте трав’яний кварк з невеликою кількістю лимонного соку, сіллю та невеликою кількістю лимонного соку. Я додала 2 столові ложки питного молока, інакше було занадто липким.
- У нас на терасі був гриль Weber з вугіллям. У нас вдома є гриль Webergas. Хороший хід. Я смажив усе на грилі, крім скибочок цукіні, які збризнув невеликою кількістю олії та солі. На смак як хрусткі чіпси.
