зміст
show
інгредієнти
- 1 Стиглий авокадо
- 1 половина маленька Лук білий
- 1 невеликий Помідор
- 1 ч.л. Свіжа коріандр
- 30 ml Сметана
- 1 ч.л. Свіжовичавлений лимонний сік
- 1 сплеск Табаско
- 1 сплеск Сіль
- 1 затискати Чилі з млина
інструкції
підготовка
- Розріжте авокадо навпіл, розрізавши його до серцевини, а потім повернувши обидві частини в протилежних напрямках. Найкращий спосіб витягти серцевину — це «зняти шкірку» з серцевини гострим ножем, тоді ніж застрягне в авокадо. серцевину, щоб ви могли легко витягнути її обертальними рухами
- Наріжте ½ цибулини та 1 маленький помідор дуже дрібними кубиками - дрібно наріжте 1 чайну ложку коріандру
підготовка
- Тепер видаліть авокадо ложкою - потім м'ясо авокадо розімніть виделкою до однорідної, еластичної суміші - додайте до суміші з авокадо цибулю і кубики помідорів, а також коріандр - додайте сметану, лимон соку, табаско і посолити
чайові
- якщо ви помістите серцевину авокадо в соус до подачі, маса авокадо не змінить колір
Postscript
- Практична порада про те, як без зусиль відкрутити серцевину авокадо гострим ножем, є від lillyfee274 - я радий передати її тут, тому що вона справді працює чудово....
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 122ккалВуглеводи: 1.8gПротеїн: 1.2gЖир: 12.1g