зміст
show
інгредієнти
Овочі на грилі:
- 1 частина червоні перці
- 0,5 частина Кабачки свіжі
- 1 частина Червона цибуля
- Розмарин свіжий
- Оливкова олія
- 1 затискати Коричневий цукор
- Телічеррі перець
- Сіль
Бургер:
- 1 Pc. Сир халумі
- Ріпакова олія
- 3 частина Булочка з кунжутом
- 1 Жменя Салат-латук
інструкції
Овочі на грилі:
- Перець і цукіні очистити і помити, паприку крупно нарізати, цукіні нарізати косими кружальцями, цибулю почистити і нарізати кільцями. Подрібніть розмарин! Змішайте все, крім цибулі, з оливковою олією, трохи солі та перцю. Змішайте цибулю, олію та цукор. Я смажила все в аерофритюрниці 20 хвилин! Або просто запікайте в духовці при 200 градусах! Тримати теплим!
Бургер:
- Тим часом розріжте рулетики та коротко підсмажте зрізані поверхні на сковороді без жиру! Приготуйте айолі!
Айолі:
- Айолі без яєць - №2
Халлумі:
- Розпакуйте Helloumi, обсушіть і наріжте на 6 скибочок. На сковороді розігріти олію і обсмажити сир з одного боку, поки вода, що виділяється з сиру, не випарується. Потім перевернути і обсмажити з двох сторін до хрусткої скоринки!
Тоді:
- Змастіть нижню частину булочки айолі, додайте листя салату, а зверху покладіть перець, цукіні та цибулю. Потім покладіть на кожен по 2 скибочки халумі, ще трохи айолі, накрийте та зафіксуйте шпажкою! Подавайте! 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 20ккалВуглеводи: 4.9g