in ,

Омлет з шинкою та сиром

5 від 6 голосів
Підготовче час 15 протокол
Кухар Час 15 протокол
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 147 ккал

інгредієнти
 

На людину

  • 2 частина Яйця вільного вигулу
  • 3 столова ложка Нежирне молоко
  • 0,5 гроно Цибуля свіжа
  • 0,5 гроно Сіль дикого часнику
  • 1 затискати Чилі (кайенский перець) - власне виробництво
  • 1 диск Варена шинка
  • 3 Диски Волотисте томати
  • 2 Диски Сир (будь-який)
  • 1 чайна ложка Масло

інструкції
 

  • Збити яйця з молоком. Зелену цибулю, нарізану рулетиками, сіль і кайенський перець, я беру свій із свого KB, додаю. Все змішати і приправити за смаком. Наріжте помідор невеликими скибочками і посипте невеликою кількістю солі з дикого часнику.
  • На сковороді з антипригарним покриттям розігріти вершкове масло. Влийте яйця і залиште омлет на середньому вогні, поштовхуючи сковороду. Потім на половину викласти помідори. Зверху покладіть шинку і, нарешті, сир. Це гострий сир, який можна плавити.
  • Тепер складіть іншу половину омлету і дайте всьому постояти на нижньому рівні приблизно 5 хвилин. Потім шинку розігрівають і розплавляють сир.
  • Викласти омлет на тарілку. Якщо ви не їсте стільки, можете розділити на дві порції. Крім того, горнятко кави і трохи фруктів на десерт. Ми любимо їсти апельсини.

епілог

  • Я написав омлет з інгредієнтами для кожної людини. Я роблю це для кожного в окремій сковороді, щоб воно було готове одночасно. А тепер насолоджуйтеся їжею.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 147ккалВуглеводи: 2.4gПротеїн: 8.9gЖир: 11.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Стейк з філе з салатом

Полуничний торт з дека