John Myers
Найважливіший прийом їжі
Здоровий сніданок – найважливіший прийом їжі протягом дня. Незважаючи на це, лише трохи менше 40 відсотків усіх німців снідають щодня. Наступні поради підкажуть вам, що таке правильна дієта рано вранці.
Ці продукти підходять для здорового сніданку
В ідеалі ранкова дієта має бути яскравою та збалансованою: порція пластівців – бажано цільнозернових –, молочні продукти, фрукти та овочі складають здоровий сніданок, оскільки вони містять багато важливих поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та вторинні рослинні речовини та наситити вас у довгостроковій перспективі. Якщо ви більшою мірою любитель ковбаси і сиру, вам обов'язково потрібно їсти нежирні продукти. Якщо ви схильні до ласунів, краще вибрати мед або варення з високим вмістом фруктів і невеликою кількістю цукру, які ви можете придбати, наприклад, у відділі органічної продукції вашої аптеки.
Поради щодо рецептів ранкової дієти
Почніть день зі здорових мюслі, виготовлених із цільнозернових пластівців із нежирним молоком і фруктами. Ви можете скомбінувати його самостійно з різних злакових пластівців і горіхів і покращити його фруктами та йогуртом. Ви не повинні їсти кукурудзяні пластівці та шоколад або хрусткі мюслі, оскільки вони містять менше поживних речовин і більше цукру.
Будь-хто, хто вже активний вранці, наприклад, їде на велосипеді на роботу або йде на пробіжку вранці, повинен зробити свій сніданок багатим на вуглеводи. Найкраще звернути увагу на складні вуглеводи: булочки з борошна грубого помелу, фрукти та вівсяні пластівці забезпечують швидку енергію та тримають вас ситими довше, ніж прості вуглеводи, такі як ті, що містяться в білому хлібі, кукурудзяних пластівцях тощо.
Протеїни - це чарівне слово для всіх, хто хоче зберегти свою фігуру стрункою або хоче натренувати чіткий живіт до літа! Багата білком їжа, така як яйця, м’ясо або соєві продукти, надовго забезпечує ситість і прискорює ріст м’язів. Для цього ідеально підійдуть смажені яйця, яєчня, омлети або страви з йогурту чи кварку з високим вмістом білка.
Якщо ви не можете перекусити вранці, швидкий стакан фруктового або овочевого соку або молока також може стати варіантом правильного харчування. Однак, купуючи соки, переконайтеся, що ви обираєте соки без концентрату зі 100-відсотковим вмістом фруктів, оскільки вони не містять додавання цукру. Крім соків, з напоїв також підійдуть вода, чай або кава.
Чому здоровий сніданок такий важливий
Існує ще один стимул для зміни дієти, який включає збалансований сніданок: здоровий сніданок не тільки насичує вас, але й допомагає схуднути. Він забезпечує організм вуглеводами, клітковиною, вітамінами та мінералами після сну. Якщо метаболізм не отримує ці поживні речовини, всі запаси енергії швидко витрачаються. В результаті ви відчуваєте голод ще до обіду. Тоді багато хто тягнеться до солодощів або їсть занадто багато в обід. Це означає, що організм, який працював на задньому плані, отримує відразу занадто багато калорій, які організм автоматично запасає в жировій тканині для наступної фази голодування.
