зміст
show
інгредієнти
- 300 g Ліон з низьким вмістом жиру
- 1 Свіжа цибуля
- 1 перець чилі
- 1 вода
- 1 Коньячний оцет
- 1 Оливкова олія екстра-олова
- 1 ст Перець чилі дрібно нарізати
- 100 g Йогурт
- Цибуля свіжа
- Сіль і перець
- Порошок гострої паприки
інструкції
М’ясний салат чи салат із ковбасою – ось тут питання
- Мені завжди цікаво, чому м'ясний салат так називається, хоча м'яса немає, а ковбаса, і чому в ньому завжди є майонез і чому він не гострий, а ще краще гострий? І чому він часто складається з таких довгих смуг? Є лише одна відповідь: зроби це сам. !!!!!!!!
Швидко, швидко, Вільгельм Телль
- Сказано – зроблено. Засукайте рукави та візьміть бекон, е-е-е, ковбасу. Я люблю ситний пізній вечір, і я теж голодний. Тож я кидаю очищену, нарізану навпіл цибулю та перець чилі в свій шатківник і даю їм дуже дрібно нарізати. Переходжу в миску, а потім я нарізаю індичку на грубі шматочки і також кидаю їх у шредер, не нарізаючи їх настільки дрібно (кожного, як вам подобається) у миску з ним.
закінчення
- У шейкері я роблю вінегрет із води, оцту, оливкової олії та спецій. Тепер швидко наріжте свіжу цибулю з каструлі на дрібні рулетики в шейкері та гарно розподіліть усе між іншими інгредієнтами, додайте перець чилі вок і все перемішайте. Тепер додайте йогурт, приправте за смаком і насолоджуйтесь.
І ще один вислів
- У деяких м’ясників є м’ясний салат із йогуртовою заправкою, але коли я запитав, я дізнався, що вони також містять певну кількість майонезу, який для мене занадто жирний. Цей салат з м’ясом, йогуртом і ковбасою на смак абсолютно свіжий і дуже гострий, як мені, так і деяким із вас. Спробуй. І це теж швидко. Приємного апетиту!!!
Доповнення
- До речі, навіть без консервантів він був смачний через 5 днів!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 127ккалВуглеводи: 3.1gПротеїн: 15gЖир: 5.9g