Насіння коноплі: вони справді такі корисні

Насіння коноплі – Інгредієнти

Дрібне насіння росте на коноплі. Проте, всупереч деяким побоюванням, вони не викликають звикання і не є наркотиками.

• Насіння конопель містить усі незамінні амінокислоти. Це амінокислоти, які наш організм не може виробляти сам і повинен отримувати з їжею.
• Насіння конопель містить високий вміст вітаміну В1, В2 і вітаміну Е.
• Насіння також містить мікроелементи кальцій, магній, калій і залізо.
• Корисні омега-3 і омега-6 жирні кислоти також можна знайти в маленьких горіхах.

Використання насіння коноплі на кухні

Насіння конопель багате здоровими жирними кислотами та амінокислотами. Однак слід враховувати, що вони мають дуже високу теплотворну здатність. У 100 г насіння коноплі міститься 400 ккал.

• Ви можете додавати насіння конопель у випічку та макарони. Насіння конопель може замінити десяту частину борошна в тісті.
• Насіння також чудово смакує як добавка до мюслі, йогурту або здорового салату.
• Злегка горіховий і солодкуватий смак насіння конопель чудово поєднується з багатьма стравами. Дайте волю своїй уяві.
• Насіння конопель можна їсти як очищеними, так і неочищеними. Насіння також підійде, якщо у вас алергія на лактозу або глютен.