зміст
show
інгредієнти
- 250 g Квасоля густа консервована
- 50 g Масло
- 1 ст Дрібно нарізану петрушку
- 1 ч.л. Дрібно нарізаний чабер
- 1 затискати Перець
- 1 затискати Сіль
- 1 затискати Цукор
- 1 затискати Подрібнений кріп
- 2 Свиняча шия (гребінець) (фе) свіжа
- 2 ст Рослинна олія
- 1 ч.л. Розмарі
- 1 ст Борошняний
інструкції
- Відцідіть широку білу квасолю .... помістіть її в каструлю з маслом ....
- Додайте трави, перець, сіль і невелику щіпку цукру і злегка тушкуйте, постійно помішуючи.
- Шматочки свинячої шиї посолити, поперчити і посипати голками розмарину.
- На сковороді розігрійте олію і обсмажте скибочки з обох сторін близько 3 хвилин.
- вийміть гребінчасті диски та дайте їм відпочити ..... присипте борошном сковороду та підрум'яніть, помішуючи .... налийте трохи гарячої води, знову трохи солі та перцю та приправте соусом до квасолі , розчесати стейки і подати варену картоплю .....
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 249ккалВуглеводи: 11.3gПротеїн: 3.7gЖир: 21.2g