зміст
show
інгредієнти
Медова курка
- 4 Лук
- 4 Апельсини
- 2 лимони
- 800 g Просіяні помідори
- 240 g мед
- 3 сплеск Табаско
- 20 Філе курячої грудки
Овочі болгарський перець і цукіні
- 5 Паприка
- 5 цукіні
- 10 Шалот
- 3 Зубчики часнику
- 5 ст Томатна паста
- 5 ст крем
- 10 ст помаранчевий сік
- 1 затискати Сіль
- Перець
- 4 ст Каррі
- 2 ст Chili
рис
- 500 g Патнарейс
- 1 затискати Сіль
інструкції
Медова курка
- За 1-2 дні: натріть цедру апельсина та вичавіть апельсини та лимони. Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії. Додайте шкірку до цибулі та сік апельсина та лимона. Додати мед і помідори і залишити все тушкуватися 10 хвилин. Приправте за смаком сіллю, перцем і табаско. Вилийте приблизно 2/3 маринаду на шматочки курки в мисці. Іншу 1/3 маринаду протерти в пюре і протерти через сито. Доведіть маринад до кипіння, додайте трохи вишні і вершків і доведіть до кипіння.
Овочі болгарський перець і цукіні
- Спочатку наріжте цибулю-шалот, пресуйте часник і обсмажте в невеликій кількості олії. Цукіні і болгарський перець наріжте тонкою соломкою. Покладіть обидва в каструлю. Потім додайте томатну пасту і апельсиновий сік і приправте спеціями. Нарешті додати вершки.
рис
- Відваріть рис у воді з дрібкою солі згідно з інструкцією.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 167ккалВуглеводи: 31.5gПротеїн: 3.2gЖир: 2.8g