Emma Miller
Мандарини незамінні в сезон застуд та вірусів, їх дуже люблять і діти. Експерт розповів про користь і шкоду цього фрукта. Мандарин – один з головних атрибутів Нового року, і діти люблять цей фрукт. Чим корисні мандарини та як часто їх можна їсти дітям, розповіла дієтолог Вікторія Говоруха.
За словами експерта, дітям варто з’їдати не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одними з найбільших алергенів. Крім того, мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може реагувати по-різному, написав Говоруха в Instagram.
До речі, дорослим теж не варто переїдати мандарини. Рекомендується не більше 4-6 штук на день.
Плід рекомендується вживати до або через півгодини після основного прийому їжі.
«Якщо ви їли на обід (сніданок або вечерю) важку, жирну їжу, то з’ївши мандарин, ваш шлунок швидше перетравить з’їдене. Але мандарини не можна їсти натщесерце – знову ж таки через високу концентрацію в них кислот. Інакше ласощі можуть спровокувати печію або метеоризм», – зазначив дієтолог.
Мандарини - користь
Мандарини, як і інші цитрусові, є багатим джерелом вітаміну С. Тому ці фрукти незамінні в сезон простудних і вірусних захворювань, адже аскорбінова кислота сприяє виробленню в організмі особливих речовин, які зміцнюють захисні сили організму.
Мандарини також містять вітамін D. Саме від їх нестачі наш організм може страждати взимку через нестачу сонячного світла, що в першу чергу проявляється у вигляді погіршення настрою, негативних шкірних проявів тощо.
Крім того, мандарини багаті вітамінами К, В1 і В2, а також спеціальними ефірними маслами, які в сукупності позитивно впливають на еластичність кровоносних судин. Тому порція цього фрукта допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням.
Мандарини - шкода
Перед вживанням мандарини обов'язково мийте, так як в шкірці криється багато небезпек. Справа в тому, що носії покривають зелені плоди етиленом, тобто отруйною речовиною, яка накопичується в печінці.
Такі мандарини липкі на дотик. При чищенні фрукта всі шкідливі речовини потрапляють на руки, а потім і на м’якоть. Не очищайте мандарини зубами.
Мандарини з зеленими плямами говорять про те, що плоди хворі. Неприродний восковий блиск на шкірці означає, що мандарини були оброблені фунгіцидами.
