in

Десерт з морозива з грушами

5 від 9 голосів
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 108 ккал

інгредієнти
 

  • 4 Груші свіжі
  • 1 L Глінтвейн
  • 1 пакет Ванільне морозиво
  • 8 ст Смородиновий бальзамічний оцет
  • 8 Листкові тістечка
  • 8 Фізаліс
  • 8 Шоколадні пластівці

інструкції
 

  • Приготуйте груші за 24 години до подачі. Очистіть шкірку за допомогою овочечистки, якщо можливо, залишивши ручку. Потім 1 пляшку або пакетик глінтвейну (якщо є час, можна приготувати самостійно). Тушкуйте в каструлі з грушами. Коли глінтвейн закипить, вимкніть вогонь і дайте настоятися. Залиште груші в глінтвейні, поки ви не будете готові їх використовувати знову.
  • Потім розріжте груші уздовж навпіл. Обережно зніміть корпус сердечника. Одну половину наріжте тонкими скибочками і викладіть у вигляді трояндочки.
  • Ванільне морозиво, на жаль, ще куплене (Сподіваємося, Санта-Клаус скоро привезе машину для морозива!). Морозиво зі смородиновим бальзамічним оцтом (власне виробництво) або шоколадним бальзамічним оцтом та багато іншого. м. гарнір.
  • Все на тарілку привабливо, наприклад, з тілом або кремом (на жаль, це було все) і подайте листкове тісто.
  • Рекомендації щодо сервірування - дайте волю своїй уяві.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 108ккалВуглеводи: 14.8gПротеїн: 0.2gЖир: 0.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Випічка: Торт «Ангел».

Желе бальзамічне з червоної смородини