in

Салат із смаженого оселедця та огірків з картоплею в мундирі

5 від 7 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди

інгредієнти
 

  • Картопля
  • 1 Pc Огірок
  • 1 середнього розміру Лук
  • Сіль і перець
  • Домашній бульйон із сушених овочів
  • Трави
  • 3 ст Абрикосова олія
  • 4 невеликий Оселедець смажений з рибного магазину

інструкції
 

Картопля

  • Картоплю я більше люблю варити, щоб їсти 1-2 дні 🙂 Так картопля в підсоленій воді, я люблю додати трохи кмину, варити. Очистіть і покладіть на стіл для подачі.

салат з огірків

  • Огірок почистити і нарізати тонкими скибочками, посолити і поперчити, я люблю бульйон з сушених овочів, очистити цибулю і нарізати тонкими скибочками, додати абрикосову олію, все добре перемішати і дати настоятися. Зелень промити, у мене тут були кріп і петрушка, подрібнити і додати до скибочок огірка.

Обслуговування

  • Розкладіть на тарілці картоплю, салат з огірків і смажений оселедець (тут тільки один) і насолоджуйтеся їжею
  • Примітка: протягом тижня моя їжа часто досить проста.
  • Порада 5: огірковий салат також можна заправити йогуртом або вершками, залежно від смаку.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Салат з базиліком і картоплею на основі йогурту

Апельсини на Хелловін