зміст
show
інгредієнти
- 500 ml Курячого бульйону
- 1 Святий Варене яйце
- 2 Святий Рання цибуля-порей
- 1 Святий Лист норі
- 4 cm Корінь дайкона свіжий
- 0,5 cm Імбир, тертий
- 1 ч.л. Соєвий соус
- 1 Святий Гриби шиітаке свіжі
- Чорний перець з млина
інструкції
- Щось дуже просте, фастфуд 🙂
- Доведіть бульйон до кипіння. Зваріть круто яйце. До цього часу гриб наріжте пластинками, ніжку додайте в компост, він ніколи не стане м’яким. Цибулю-порей помити й нарізати: білу частину нарізати дрібними кільцями, зелену — найтоншими смужками, продовжити варити. Лист норі трохи обсмажити з двох сторін на вогні і покришити в бульйон. Наріжте дайкон квадратом, потім тонкими скибочками.
- Яєчний пілінг. Приправити бульйон (перець, соєвий соус). Половинку яйця покласти в миску, залити бульйоном і насолоджуватися.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 3ккалВуглеводи: 0.2gПротеїн: 0.4gЖир: 0.1g