John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Капуста заморожена
- 3 столова ложка Хороша оливкова олія **
- 1 розмір Лук
- 75 g Бекон
- Перець
- 100 ml Бульйон
- 2 Mettenden
- 2 товщина Диски черевної порожнини,
- Копчено-варено
- Мускатний горіх
інструкції
- Цибулю і бекон наріжте дрібними кубиками і обсмажте їх на розігрітій олії до прозорості, додайте капусту, добре поперчіть, все добре перемішайте і готуйте під кришкою на середньому вогні близько 30 хвилин.
- Покладіть м'ясний рулет до овочів і перевірте, чи достатньо рідини в каструлі, щоб капуста не прилипла - якщо необхідно, додайте ще трохи бульйону і продовжуйте готувати ще 20 хвилин.
- Тепер зверху викладіть черевні шматочки і готуйте ще 10 хвилин. Приправляємо свіжотертим мускатним горіхом і подаємо овочі з ковбасою, а м’ясо – з картоплею. Гарний апетит!
- ** незважаючи на те, що капусту традиційно готують із салом, сьогодні я вирішила віддати перевагу моїй гарній оливковій олії, вона корисніша та на смак чудова!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 115ккалВуглеводи: 3.6gПротеїн: 3.2gЖир: 9.9g
