John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 350 g Залишилися кисло-солодкі овочі / дивіться мій рецепт: *)
- 250 g Броколі, що залишилася
- 2 частина Яйця
- 2 великі щіпки Крупна морська сіль з млина
- 2 великі щіпки Різнобарвний перець з млина
інструкції
- Очистіть брокколі, наріжте невеликими суцвіттями, очистіть плодоніжки і наріжте ромбиками. Розігрійте вок з рештою кисло-солодких овочів, додайте брокколі (суцвіття та ромби зі стебла) і тушкуйте/готуйте під кришкою приблизно 10 хвилин. Збийте яйця, збийте віночком крупну морську сіль з млина (2 великі щіпки) і кольоровий перець з млина (2 великі щіпки) і вилийте / розподіліть у вигляді нитки в воке. Нехай все вариться, поки яйце не застигне і рідина не википить. Подавайте залишки вок. *) Ситні шашлики з котлет на кисло-солодких овочах
