зміст
show
інгредієнти
- 500 g Спельтове борошно + щось присипати
- 1 затискати Сіль
- 1 ч.л. Сухі дріжджі
- 1 Яйце
- 1 ч.л. Коричневий цукор
- 4 ст Молоко
- 6 ст Нафта
- 30 g Зубчики часнику видавлені
- В ОРИГІНАЛЬНОМУ ІНДІЙСЬКОМУ РЕЦЕПТІ БУЛО ВКАЗАНО 200 Г КНОБІ!
- Взято ЛИШЕ 30 Г І ЗАВЖДИ БУЛО ЗАБАГАТО! 😀
інструкції
- Змішайте борошно, сіль і сухі дріжджі. Змішайте яйце, цукор і молоко. Замісіть все разом і додайте стільки води, щоб вийшло м’яке хлібне тісто!
Розігрійте духовку до 220 градусів!
- Накрийте тісто ідеально на 2 години, залиште в одному місці! Можна і коротше!
- Посипте борошном робочу поверхню! Зверху викласти тісто і розділити на 6 частин! Кожну частину витягнути в подовжену корж і трохи притиснути.
- Змастіть нижню частину коржів 2 столовими ложками олії та викладіть на деко, застелене папером для випічки.
- Змішайте пресований часник з 4 столовими ложками олії і намажте верхівки коржів!
- Випікати в розігрітій духовці близько 10-15 хвилин!
- Добре поєднується з Subz Khara Masala (індійське овочеве рагу) з мого KB! Дивіться зображення!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 487ккалВуглеводи: 8.7gПротеїн: 2.9gЖир: 49.8g