in

Низькокалорійний салат зі свіжої картоплі з овочами та м'ясом (печінка) сир

5 від 9 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 134 ккал

інгредієнти
 

  • 8 Очищена воскова картопля
  • 40 g Нежирний кварк
  • 2 ст Трав’яний оцет
  • 2 ст Готовий продукт французької заправки
  • 1 затискати Сіль
  • 6 лист Листя салату
  • 2 Помідори-чері
  • 1 червоні перці
  • 1 Маленький огірок
  • 200 g М'ясний батон

інструкції
 

  • Спочатку ми кладемо очищену, воскову та цілу картоплю у високошвидкісну (парову) каструлю. Для цього ми наливаємо воду в каструлю трохи нижче вставки решітки. Тепер посоліть воду приблизно 2 чайними ложками солі. Картопля, ще трохи вершкового масла і разом з цим на тарілку.
  • Зараз воно опалюється. Поки не буде видно обидва кільця (на напірному клапані). Тепер заберіть енергію, щоб вона завжди залишалася з 2 дзвінками. Звідси рівно 10 хвилин. Потім поставте каструлю на прохолодну поверхню і дочекайтеся, поки тиск зникне.
  • Дайте картоплі охолонути.
  • Тепер перейдемо до соусу ... Для цього ми кладемо кварк у миску разом з оцтом, дрібкою солі та готовим соусом для салату. Вся справа розібрана.
  • Тепер ріжемо картоплю кружальцями і додаємо в наш соус.
  • З листя салату викладаємо на тарілку основу для нашого салату. Зверху викладаємо салат і прикрашаємо помідорами, огірками і болгарським перцем. Поруч кладемо м'ясний рулет. (Див. фото)
  • Смачного !!! Чудове морозиво з одного з інших моїх рецептів підійде до нього.
  • Дякуємо за читання та приготування! Чекаємо ваших коментарів.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 134ккалВуглеводи: 1.6gПротеїн: 11.1gЖир: 9g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Мангольд з яйцем пашот

Ростбіф на зеленій квасолі з бальзамічними томатами, грінками та пармезаном