in

Млинці з цукіні з низьким вмістом вуглеводів (мішечки) з пряним сиром

5 від 8 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 206 ккал

інгредієнти
 

  • 2 частина цукіні
  • 2 частина Яйця
  • 2 ч.л. Гуарова камедь (гуарова мука)
  • 250 g Кварк подвійний крем
  • Сіль
  • Перець
  • Трави
  • Ріпакова олія

інструкції
 

  • Цукіні помити, обсушити і натерти соломкою в миску, якщо виділиться сік, злити його
  • Змішайте яйця та гуарову камедь із кабачковою сумішшю
  • За бажанням додайте бекон або сир
  • На сковороду налийте ріпакової олії та ложкою накладайте кабачкову масу на сковороду до утворення буфера, трохи притисніть і повільно смажте на рівні 2 до готовності.
  • Потім переверніть і обсмажте іншу сторону, поки не закінчаться екскаватори

Приготування трав'яного кварку

  • Помістіть кварк у миску
  • Додайте воду, поки кварк не стане приємним і кремовим
  • Приправте за смаком, я використовував цибулю, сіль і перець

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 206ккалВуглеводи: 3gПротеїн: 7.3gЖир: 18.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Майоркські мідії

Crema Catalana з апельсиновим супроводом