in

Магній робить вас стрункими

Вам теж важко схуднути? Набридло чути слово дієта? Ефект йо-йо — ваш найкращий друг? Магній може стати ключем до фігури вашої мрії. Дефіцит магнію перешкоджає схудненню. Щоб оптимізувати рівень магнію та нарешті схуднути.

Дефіцит магнію товстіє

Чи знаєте ви дуже цікаву книгу кардіолога доктора Вільяма Девіса? Це називається «Пшеничний живіт: втратити пшеницю, втратити вагу та знайти свій шлях назад до здоров’я». Звичайно, пшениця може зробити вас товстим і хворим.

Важлива причина, чому від пшениці ви товстієте та хворієте, доктор. Однак Девіс забув згадати: від пшениці ви товстієте та хворієте, серед іншого, тому що переважне споживання продуктів із пшеничного борошна як основного продукту харчування призводить до хронічного дефіциту магнію. Дефіцит магнію перешкоджає схудненню. При дефіциті магнію ви стаєте товстішими та хворішими.

У своїй книзі «Магнієве диво» Керолін Дін описала ключові зв’язки між дефіцитом магнію та ожирінням:

Дефіцит магнію призводить до переїдання

Якщо організму не вистачає мінералів, тому що їх більше немає в промислово оброблених харчових продуктах, яким сьогодні віддають перевагу, у нього часто розвивається справжня обжерливість із переїданням. У деяких випадках, однак, обидва виражають лише просте бажання мінералів, таких як, наприклад, В. магній.

Таким чином, ви їсте все більше і більше цих оброблених продуктів, все більше і більше порожніх калорій, через які ви набираєте все більше і більше кілограмів, але не продовжуєте задовольняти свої потреби в харчуванні. Якщо на порядку денному також стоять дієти та засоби для схуднення, які часто мають особливо низький вміст магнію, тоді диявола виганяють разом із Вельзевулом.

Однак це лише початок. Дефіцит магнію має набагато більш далекосяжні наслідки – не лише для ваги тіла, але й для всього метаболізму.

Дефіцит магнію гальмує перетравлення жирів

Магній і вітаміни B-комплексу тісно взаємодіють, регулюючи травлення, засвоєння та використання білків, жирів і вуглеводів. Вони роблять це шляхом активації спеціальних ферментів. Якщо магнію не вистачає або просто не вистачає цього мінералу, це може призвести до неправильної обробки їжі. В результаті можуть розвинутися дуже різні симптоми. До них належать насамперед коливання цукру в крові, які рано чи пізно можуть призвести до ожиріння, як описано нижче.

Дефіцит магнію блокує розщеплення жиру

Магній - незамінний «бригадир» інсуліну. Інсулін — це гормон підшлункової залози, який має транспортувати цукор із їжі (глюкозу) у клітини організму, щоб глюкоза могла використовуватися там для постачання енергії. Однак без магнію інсулін не може відкрити клітину і, таким чином, не може доставити глюкозу в клітину.

Тоді кажуть, що клітини інсулінорезистентні, оскільки вони більше не реагують на інсулін і більше не поглинають глюкозу. Однак вони часто не роблять цього просто тому, що просто не вистачає магнію.

У результаті виділяється все більше і більше інсуліну в надії на те, що він зможе розбити нині високий рівень цукру в крові та транспортувати глюкозу в клітини організму. Підвищується рівень інсуліну. Однак інсулін має властивість гальмувати розщеплення жиру, а також сприяти накопиченню жиру в жирових клітинах. Це означає, що високий рівень інсуліну може зробити вас товстим.

Одночасно високий рівень цукру в крові гарантує, що надлишок глюкози, який не може потрапити в клітини для спалювання енергії, тепер перетворюється на жир і переміщується в жирові клітини. Крім того, резистентність до інсуліну та високий рівень цукру в крові є серйозними провісниками діабету 2 типу.

Постійно підвищений рівень цукру в крові також може спричинити пошкодження тканин у нервах і кровоносних судинах тіла. Підвищується ризик серцевих захворювань. Магній необхідний для відновлення тканин. Але його немає або його надто мало, оскільки його відсутність уже була пусковим механізмом цього ланцюжка реакцій.

Магній проти інсулінорезистентності та діабету

Тому однією з причин, чому клітини більше не реагують на інсулін, може бути нестача магнію. Тому люди з хронічною резистентністю до інсуліну часто мають серйозний дефіцит магнію. Однак чим вище рівень магнію в організмі знову підвищується, тим більша чутливість клітин до інсуліну – і ймовірність того, що проблему можна вирішити, зростає.

Нижче наведено короткий опис ланцюга реакцій, викликаних дефіцитом магнію:

  • дефіцит магнію
  • Клітини залишаються закритими для інсуліну та глюкози. Ви стаєте стійкими до інсуліну.
  • Підвищується рівень цукру та інсуліну в крові.
  • Високий рівень інсуліну запобігає втраті жиру та сприяє накопиченню жиру. У результаті надлишок глюкози перетворюється на жир, зберігається у вигляді жиру та призводить до ожиріння.
  • Жир має властивість накопичуватися в області живота. Збільшується кількість цього так званого вісцерального жиру (вісцеральний жир = абдомінальний жир). Жир на животі утворює власні гормони та запальні речовини, тому пов’язаний із широким спектром проблем зі здоров’ям.
  • Підвищується ризик діабету, артеріального тиску та серцево-судинних захворювань.

Дефіцит магнію підвищує сприйнятливість до стресу

Стрес також може призвести до ожиріння за наявності дефіциту магнію. Окрім того факту, що деякі люди схильні їсти без розбору під час стресу, гормон стресу кортизол робить втрату ваги майже неможливою, особливо коли стрес стає хронічним захворюванням. Тіло накопичує жир під впливом кортизолу, особливо в області живота, що, у свою чергу, збільшує описані вище небезпеки. Оскільки магній може зменшити сприйнятливість до стресу, мінерал втручається на самому початку реакційного ланцюжка і захищає організм від пов’язаного зі стресом ожиріння.

Магній блокує гени відгодівлі

Після виявлення генів відгодівлі багато людей вважають, що ожиріння є спадковим і що вони нічого не можуть з цим зробити. Такий погляд на речі дуже зручний, тому що він дозволяє вам продовжувати свої шкідливі звички до відгодівлі, звинувачуючи свої гени у надмірній вазі.

Однак експерименти на тваринах показали, що лише у тих мишей, які отримували недостатню кількість вітамінів групи В, активувалися гени ожиріння, внаслідок чого тварини мали надлишкову вагу. Однак якщо вони були достатньо забезпечені вітамінами групи В, то вони залишалися худими або знову ставали такими.

Таким чином, гени відгодівлі активуються лише за наявності дефіциту, щоб кожен міг мати певний вплив на експресію деяких генів – і тут також генів відгодівлі. До речі, вітаміни групи В можуть брати активну участь в обмінних процесах тільки за наявності магнію. Без магнію вітаміни групи В безпорадні, тому впливати на експресію генів можна лише за допомогою магнію.

Висновок: магній допомагає запобігти експресії генів ожиріння. Це означає, що якщо присутній достатньо магнію, гени відгодівлі, які можуть бути присутніми, не будуть активовані, і людина залишається стрункою або легко може стати такою, навіть якщо у неї є гени відгодівлі.

Оптимізуйте постачання магнієм

У разі ожиріння оптимізація надходження магнію – на додаток до зміни дієти на дієту з надмірним вмістом лужної речовини – має виняткове значення. Ось три способи задовольнити свої потреби в магнії здоровим способом.

Магній в їжі

До продуктів, багатих магнієм, належать, наприклад, амарант, кіноа, морські водорості, гарбузове насіння, насіння соняшнику, мигдаль, сушені фрукти (краще сушити їх самостійно, наприклад сушені банани), зелені листові овочі та бобові (також у формі паростки). Обов’язково регулярно включайте ці продукти у свій раціон.

Магній у Sango Marine Coral

Забезпечення магнієм також можна оптимізувати за допомогою високоякісних харчових добавок. Це включає в себе морський корал Санго, який має ідеальне співвідношення кальцію і магнію 2:1, щоб обидва мінерали могли ефективно використовуватися і перероблятися організмом. Крім того, морський корал Sango містить не тільки кальцій і магній, але й понад 70 інших мінералів і мікроелементів, тому ми можемо говорити про цілісну дієтичну добавку.

Не приймайте добову дозу магнію відразу, а розподіліть її на кілька окремих доз, оскільки організм може засвоїти лише частину за раз, і поглинена кількість стає меншою, чим більше магнію ви приймаєте за один прийом.

Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Користь гарбуза для здоров’я

Чилі – здорове тепло