Зробіть свої власні спеції для салату: ось як
Ви можете легко зробити власні приправи для салату. Залежно від вашого смаку ви можете легко варіювати їх. Якщо ви хочете зробити спеції для салату заздалегідь, то ні в якому разі не використовуйте свіжу зелень. Через кілька днів вони запліснявіли.
- Для суміші приправ для салату змішайте 4 столові ложки сушеної петрушки, 2 столові ложки сушеного орегано, 1 чайну ложку цибульного порошку, 1 столову ложку зеленої цибулі, 1 чайну ложку морської солі, 0.5 чайної ложки перцю, чайну ложку сушеного кропу і 1.5 ложки сушеного черемші.
- Якщо ви любите дрібні спеції для салату, помістіть їх у блендер і дрібно подрібніть у блендері.
- Насипте приправи для салату в банку, що закручується. Добре запечатайте. Зберігайте домашні спеції в темному прохолодному місці.
- Якщо ви хочете використовувати спеції, змішайте 1.5 столові ложки суміші спецій з 50 мілілітрами олії та 50 мілілітрами оцту.
Ці спеції підійдуть і для заправки салату
Ви можете легко адаптувати спеції для салату на свій смак. Для цього підійдуть наступні трави і спеції.
- Наприклад, з’єднайте петрушку, цибулю, кріп і базилік.
- Для східного відтінку ви можете використовувати, наприклад, сушену цедру лимона та насіння кунжуту.
- Часник, цибуля, чилі додають салату пікантності.
- Також використовуйте перець, білий перець і сушені помідори.
- Додайте трохи цукру або кукурудзяного крохмалю для злегка фруктової нотки.
- Замініть звичайну сіль морською.
- Завжди переконайтеся, що ви правильно зберігаєте спеції. В іншому випадку вони можуть зіпсуватися.