John Myers
зміст
show
Робіть літні напої самі: так ви приготуєте смачний лимонад
Ви можете легко приготувати лимонад самостійно таким способом:
- Вичавіть 4-6 лимонів і натріть цедру. Переконайтеся, що цедра лимона також їстівна.
- Доведіть до кипіння 200 мл води. Додайте 300 г цукру та лимонну цедру та кип’ятіть 2-3 хвилини. Потім додайте в каструлю лимонний сік і дайте суміші трохи поваритися.
- Потім дайте сиропу охолонути і перелийте його через дрібне сито в стерильну банку, що закривається. Зберігати сироп найкраще в прохолодному і темному місці.
- Тепер можна наповнити келих сиропом за смаком і залити його газованою водою. Додайте скибочки лимона та кубики льоду, і готово.
Лимонад з трав бузини
Вирішуйте самі, які трави ви хочете використовувати і скільки цукру має бути включено.
- Помістіть свіжі квіти бузини у велику банку, що закривається. Якщо у вас під рукою немає свіжих бруньок, сироп підійде, але на смак буде не таким смачним.
- Тепер ви можете дати волю своїй творчості. Додайте зелень або фрукти. Добре підійдуть, наприклад, розмарин, базилік, чебрець, лимони або апельсини.
- Ви можете підсолодити його цукром, медом або сиропом агави. Ви вирішуєте, наскільки солодкою буде ваша газована вода. Також корисна щіпка солі.
- Дайте суміші настоятися щонайменше 24 години. При подачі протріть через сито і прикрасьте свіжою зеленню або лимоном, наприклад.
Холодний чай домашнього приготування
Тут також можна варіювати фруктами та травами на ваш вибір.
- Заваріть 3-4 пакетики чорного чаю з 2-3 літрами води. Не замочуйте чай більше 3 хвилин, щоб він не став гірким або занадто міцним.
- Дайте чаю повністю охолонути. Тепер ви можете додати такі фрукти, як яблука, персики, лимони чи апельсини. Такі трави, як м’ята, теж корисні.
- Підсолодіть за смаком, як зазначено вище, і залиште на 24 години. Звичайно, холодний чай найкраще смакує, коли його подають на льоду.
