зміст
show
інгредієнти
- 2 ст маскарпоне
- 1 невеликий Огірок свіжий
- 1 ст Грецький йогурт
- 1 ст Молоко
- 1 ч.л. Сік лайма
- Сіль
- Чорний перець з млина
- Чилі червоний, крупно нарізаний
інструкції
- Помістіть маскарпоне, грецький йогурт і молоко в миску. Огірок помити, очистити і натерти на тертці. Додати до маскарпоне і молока і коротко перемішати. Приправте за смаком сіллю, крупно нарізаним перцем чилі (також можна з млина), перцем з млина та 1 чайною ложкою соку лайма. Накрити кришкою і поставити в холодильник на деякий час для настоювання.
- Ось і все: коротко, швидко, легко та освіжаюче. Підходить для різноманітних салатів як соусів, а також до м’ясних страв, особливо страв на грилі. Але оскільки для цього року вже пізно, якщо ви не любите зимовий шашлик, можете звикнути до нього до наступного сезону.
- Цей Rz теж справа смаку і, звичайно, не у всіх, як відомо, про це можна сперечатися. Смак все одно інший.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 156ккалВуглеводи: 3.5gПротеїн: 2.8gЖир: 14.4g