in

Мат'єс в йогурті

5 від 3 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди

інгредієнти
 

  • 2 середнього розміру Цибуля синя
  • 2 середнього розміру Лук
  • 500 gr йогурт 30%
  • 1 середа Apple
  • 1 гроно Цибуля свіжа
  • 4 Оселедець свіжорізана риба
  • 1 Лимон свіжий
  • 4 звичайного розміру зі скла Огірок
  • Солоний перець

інструкції
 

  • Очистіть всю цибулю і наріжте кільцями. Огірок наріжте невеликими шматочками. Очистіть яблуко від шкірки, серцевини і наріжте невеликими шматочками.
  • Покладіть в миску йогурт (я використовую домашній йогурт), він теж хороший не менше 3.5% жирності. Тепер додайте в йогурт нарізану цибулю, огірок і яблуко.
  • Тепер зверху наріжте свіжу цибулю, приправте сіллю та перцем, додайте трохи лимонного соку та знову перемішайте. Тепер додайте оселедець і залийте йогуртом. Тепер в холодильник і дайте настоятися мінімум 3 години.
  • Скуштуйте ще раз перед вживанням! Ми також їмо картоплю в мундирі. Смажена картопля теж добре (теж дуже добре).
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Гуляш з кабана з галушками

Морквяний соус