in

Без м’яса: шпинат з цибулею та вершками з яєчнею та відвареною картоплею

5 від 7 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 88 ккал

інгредієнти
 

Для крему зі шпинату

  • 1 пакет Вершки зі шпинату Tk
  • 0,5 червоний Нарізану цибулю
  • 0,5 пакет Вишуканий кухонний крем - замінник крему -
  • 2 ст Часникова олія
  • Сіль і перець

Для яєчні

  • 6 Фермерські яйця
  • 0,5 червоний Нарізану цибулю
  • 1 постріл Часникова олія
  • Сіль і перець
  • Pertersily

Гарнір: відварна картопля

  • 8 середа Картопля
  • Сіль
  • вода

інструкції
 

Вершковий шпинат

  • Половину нарізаної цибулі обсмажте в часниковій олії, потім додайте розморожений шпинат, добре перемішайте та нагрійте, приправте сіллю та перцем і полийте кухонними вершками. Відставте в сторону і дайте настоятися.

яєчня зі збитих яєць

  • Розбийте яйця потроху, я не хочу, щоб там було біле, і покладіть яйця в миску. Налийте олію в сковороду і розігрійте її, потім додайте змішане яйце в гарячу олію, приправте сіллю і перцем, насипте петрушку, перемішайте і дайте бульйону.

Гарнір: відварна картопля

  • Картоплю очистіть, помийте, розріжте навпіл і на четвертинки і відваріть у підсоленій воді. Потім злийте воду і розкладіть попередньо розігріті тарілки.
  • Хороший голод😉
  • Навіть якщо 8 картоплин здається багато, я завжди готую трохи більше, залишки потім переробляю на смажену картоплю або гратен.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 88ккалЖир: 10g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Картопляний суп À La Papa зі смужками лосося

Ірландський хліб – ірландський содовий хліб