John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 6 Обгортки
- 500 g Змішаний фарш
- 1 може Кукурудза
- 1 може Квасоля
- 0,5 цукіні
- 2 Морква
- 8 Гриби
- 1 Лук
- 1 Зубчик часнику
- 1 Томатна паста
- 1 L Томатне пюре
- 1 L Паприка, каррі, італійські спеції, сіль, перець, бальзамічний оцет
- 200 g Сметана
- 200 g Розсипаний сир / гратенований сир
інструкції
- Спочатку ви наріжете цибулю дуже дрібними кубиками і приготуєте їх на пару разом з пресованим зубчиком часнику. Слідкуйте, щоб воно не стало занадто коричневим. Потім відразу додаємо фарш і добре його обсмажуємо.
- Коли фарш обсмажиться, додаємо томатну пасту, а потім томатне пюре. Нарешті я приправляю трохи паприки, каррі, італійськими спеціями, сіллю, перцем і дрібкою бальзамічного оцту.
- На наступному етапі додайте в соус квасолю і кукурудзу і дайте йому добре закипіти.
- Тим часом наріжте моркву, цукіні та гриби невеликими шматочками, викладіть у миску та добре перемішайте.
- Тепер можна приступати до шарування. Спочатку ви кладете трохи соусу, потім 2 цілі обгортки, а потім нарізані овочі у форму для запікання. Потім знову соус, загортання і овочі. Ви можете повторювати це, поки форма для запікання не заповниться. Обов’язково закінчіть соусом. Останнім шаром соусу розподіліть сметану, зверху викладіть сир і запікайте в духовці при 180 ° 20 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 242ккалВуглеводи: 0.7gПротеїн: 14.6gЖир: 20.3g
