in

Запіканка з фаршу з макаронами і помідорами черрі

5 від 4 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 176 ккал

інгредієнти
 

  • 350 g Яловичий фарш
  • 350 g Короткі макарони або будь-який інший сорт
  • 200 g Соус Бешамель
  • 1 Жменя Коктейльні помідори розрізати навпіл
  • 250 g Моцарела або тертий сир за смаком
  • Сіль з млина
  • Перець з м'ясорубки
  • Солодка паприка
  • Трави прованські
  • 2 Зубчики часнику подрібнені

інструкції
 

  • Відваріть макарони до готовності відповідно до інструкцій, злийте воду та відставте. Будь ласка, не лякайте макарони, тому що це ускладнить їх поєднання з соусом.
  • Яловичий фарш змішати зі спеціями і добре вимісити. У сотейнику розігрійте олію і обсмажте в ньому фарш до стану крихти.
  • У змащену маслом форму для запікання викласти охолоджену локшину, потім яловичий фарш і коктейльні помідори. Потім полийте соусом бешамель і, нарешті, моцарелою або будь-яким іншим тертим сиром.
  • Випікається в попередньо розігрітій духовці до прибл. 190 градусів протягом прибл. 20-25 хвилин, поки сир не придбає гарний коричневий колір. Крім того, смачний, свіжий салат і холодне пиво

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 176ккалВуглеводи: 2.7gПротеїн: 14.3gЖир: 12.2g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Картопля в мундирі з екзотичним гострим сиром і креветками

Хак сочевиці каррі