John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 1 невеликий китайська капуста
- 1 лампа Фенхель свіжий
- 1 Нарізану кубиками цибулю
- 300 g Змішаний фарш
- Сіль і перець
- Солодка паприка
- 2 ст Кмин або мелений
- 1,5 L вода
- 3 ст Домашній овочевий бульйон тут в Кб
- Червоний мелений перець
інструкції
- Цибулю обсмажити в воке з олією, цибулину кропу порізати або нарізати, пекінську капусту нарізати, все добре обсмажити, посолити і поперчити.
- На окремій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажити фарш, посипати сіллю, перцем і паприкою і все добре обсмажити.
- Перекиньте фарш у капусту, додайте трохи кмину - цілих або мелених - до нього, порошок овочевого бульйону - провізію: приготуйте власний овочевий бульйон - додайте і залийте водою, приправте Pul Biber за смаком, обережно гостро!
- Нехай усе кип’ятиться приблизно 30 хвилин. Зазвичай згущувати не обов’язково, кожен вирішує сам.
- До нього ми їли варену картоплю.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 37ккалПротеїн: 3.2gЖир: 2.7g
