зміст
show
інгредієнти
- 1 частина Хоккайдо
- 500 g картопляний
- 500 g мотика
- 2 ст Олія чилі
- Розмаринова лимонна сіль
- 1 Кубок крем
- 200 ml Молоко
- 4 ст Каррі
- 3 ст Томатний кетчуп
- 200 g Тертий сир
- Цукор
інструкції
- Очистіть Хоккайдо від серцевини і наріжте невеликими шматочками. Картоплю очистіть і наріжте невеликими шматочками. Варіть обидва разом у підсоленій воді приблизно 15 хвилин. (Я скрізь використовував розмариново-лимонну сіль, але, звичайно, звичайна сіль також працює;)
- Обсмажити фарш на олії чилі. Приправити сіллю і перцем. Одночасно змащуємо форму для запікання.
- Змішайте вершки і молоко з карі, кетчупом і сіллю. (Я написала 4 столові ложки, але насправді ви можете взяти каррі як завгодно, я люблю, коли все гарно жовте 🙂
- Злийте гарбузово-картопляну суміш і додайте фарш. Доповніть смак дрібкою цукру. Тепер треба взяти себе в руки, щоб не з'їсти все відразу. Тепер засипте інгредієнти з горщика у форму для запікання та полийте соусом каррі. Зверху посипте сиром і запікайте все 20-25 хвилин при 180-200 градусах.
- Добре подумайте, чи хочете ви ділитися, чи ні, а краще з’їсти все окремо. * ~ * ~ * ~ Приємного апетиту ~ * ~ * ~ *
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 181ккалВуглеводи: 13.3gПротеїн: 6.3gЖир: 11.4g