John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Гуляш зі свинини (мф) свіжий
- 1 L м'ясний суп
- Сіль
- Перець
- Каррі
- Солодка паприка
- Шавлія сушена
- Сушений чебрець
- Сушений майоран
- Сушена материнка
- Сушений лист петрушки
- Сушений розмарин
- Часникова спеція
- 1 маленьке скло Гірчиця
- 4 ст Томатний кетчуп
- Кукурудзяний крохмаль
- 4 ст Нафта
- 600 g Картопля
- 3 затискати Сіль
інструкції
Приготування:
- Очистіть м’ясо і наріжте його невеликими шматочками.
- Змішайте спеції, а також трави.
- Картоплю почистити і нарізати четвертинками.
- Підготуйте всі інші інгредієнти.
Приготування:
- Поставте сковороду з маслом і дайте йому сильно нагрітися.
- Обсмажте в ньому гуляш.
- Додайте суміш спецій і дайте їй ненадовго обсмажитися, це позбавить від спецій.
- Потім додати склянку гірчиці, все трохи обсмажити і влити літр бульйону.
- Зменшіть вогонь до слабкого вогню і залиште все кипіти приблизно 45-60 хвилин.
- Додайте суміш трав, інакше вони переваряться!
- Додайте кетчуп і доведіть до кипіння, при необхідності додайте все трохи місячного аміну.
- Дайте покипіти ще 30-40 хвилин
- прибл. За 25 хвилин до закінчення включити картоплю.
- Відсипте картоплю і гарненько розкладіть її на тарілці з гульком.
- Бажаю душевного задоволення.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 113ккалВуглеводи: 5.2gПротеїн: 4.4gЖир: 8.3g
