in

Насі талери

5 від 6 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 353 ккал

інгредієнти
 

Для панірування

  • 1 частина червоні перці
  • 1 частина Жовтий перець
  • 1 частина Лук
  • 1 частина Морква
  • 1 частина Імбирний порошок
  • 1 частина Порошок коріандру
  • 1 частина Гранульований відвар
  • 1 Чашка Панірувальні сухарі
  • 3 частина Яйця

інструкції
 

  • Спочатку відваріть рис з бульйоном (300 г рису розведіть 600 мл бульйону) і дайте йому охолонути.
  • Перець, цибулю і моркву почистити і подрібнити в кухонному комбайні. Потім обсмажте овочі в каструлі з невеликою кількістю олії, імбир і коріандр і додайте їх до рису.
  • Тепер сформуйте маленькі таляри і заморозьте. Між окремими талерами бажано покласти папір для випічки, щоб вони не прилипали один до одного.
  • Коли «шайби» застигнуть, можна їх панірувати. Для цього котлети достатньо вмочити в яйце і посипати сухарями (добре притиснути). Потім знову заморозьте до готовності.
  • PS. Я сформував талери за допомогою трьох неправильно використаних стаканчиків для йогурту (див. малюнки). Виріжте дно одного з них (залиште невеликий край), потім виріжте дно наступного, решту можна видалити, третій може залишитися повністю, це лише штамп 🙂

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 353ккалВуглеводи: 76.5gПротеїн: 8.2gЖир: 1.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Омлет зі свіжими білими грибами

Гарбузовий сирний пиріг / Cheesecake Factory NY / Гарбузовий сирний пиріг