зміст
show
інгредієнти
Для панірування
- 1 частина червоні перці
- 1 частина Жовтий перець
- 1 частина Лук
- 1 частина Морква
- 1 частина Імбирний порошок
- 1 частина Порошок коріандру
- 1 частина Гранульований відвар
- 1 Чашка Панірувальні сухарі
- 3 частина Яйця
інструкції
- Спочатку відваріть рис з бульйоном (300 г рису розведіть 600 мл бульйону) і дайте йому охолонути.
- Перець, цибулю і моркву почистити і подрібнити в кухонному комбайні. Потім обсмажте овочі в каструлі з невеликою кількістю олії, імбир і коріандр і додайте їх до рису.
- Тепер сформуйте маленькі таляри і заморозьте. Між окремими талерами бажано покласти папір для випічки, щоб вони не прилипали один до одного.
- Коли «шайби» застигнуть, можна їх панірувати. Для цього котлети достатньо вмочити в яйце і посипати сухарями (добре притиснути). Потім знову заморозьте до готовності.
- PS. Я сформував талери за допомогою трьох неправильно використаних стаканчиків для йогурту (див. малюнки). Виріжте дно одного з них (залиште невеликий край), потім виріжте дно наступного, решту можна видалити, третій може залишитися повністю, це лише штамп 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 353ккалВуглеводи: 76.5gПротеїн: 8.2gЖир: 1.1g