зміст
show
інгредієнти
Інгредієнти на 1 омлет кожен
- 2 частина Яйця вільного вигулу
- 3 столова ложка Молоко
- 1 частина Зубчик часнику подрібнений
- 1 чайна ложка Трави прованські
- 1 частина Філе копченої форелі без кісток
- 1 частина Виноградний помідор
- 2 Диски Сир (будь-який)
- Приправлена сіль
- 1 частина Перець чилі дрібно нарізати
- Чилі (кайенский перець)
- 1 Столова ложка (рівень) Масло
інструкції
- Яйця збити з молоком в ємності. Приправити сіллю за смаком і травами.
- Розігрійте вершкове масло в покритій сковороді. Трохи обсмажити в ньому перець чилі і часник. Влийте яйця і перемішайте, щоб вийшов омлет, ривками сковороди.
- Тепер викладіть філе форелі з одного боку омлету. Зверху скибочки помідорів посипаємо невеликою кількістю зелені, сіллю і сиром. Посипте це невеликою кількістю кайенского перцю.
- Згорніть іншу сторону омлету і дайте все відпочити на пост-жарі 5-8 хвилин. Потім сир розплавився.
- Тепер викладаємо омлет на блюдо і подаємо з будь-якими сирими овочами або салатом. Гарний апетит.
епілог
- Оскільки я смажу кожен омлет на окремій сковороді, а також додаю інгредієнти, наприклад, для приготування яєць у двох посудинах, я написав інгредієнти для омлету в кожній.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 241ккалВуглеводи: 2.8gПротеїн: 11.1gЖир: 20.8g